Τσικνοπέμπτη: Τι γιορτάζουμε και γιατί ψήνουμε κρέας
Η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής) ονομάζεται Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη, επειδή την ημέρα αυτή όλα τα σπίτια ψήνουν κρέας ή λιώνουν το λίπος από τα χοιρινά και ο μυρωδάτος καπνός (τσίκνα) είναι διάχυτος παντού. Από αυτή την τσίκνα, λοιπόν, έχει πάρει και το όνομά της η Πέμπτη και λέγεται Τσικνοπέμπτη. Το έθιμο χάνεται στα βάθη […]
Σήμερα η μεγάλη καρναβαλική παρέλαση «Τσικνομπουρμπούλης 2024»
Την Τσικνοπέμπτη στην Ορεστιάδα, μικροί και μεγάλοι θα διασκεδάσουν με ξέφρενη διάθεση, αστείρευτο κέφι και τρελό ξεφάντωμα Ο Δήμος Ορεστιάδας, διοργανώνει και φέτος την αποκριάτικη εκδήλωση «Τσικνομπουρμπούλης 2024», την Τσικνοπέμπτη 7 Μαρτίου 2024. Από τις 17:00 το κέντρο της πόλης θα πλημμυρίσει με μουσικές από τη Φιλαρμονική του Δήμου Ορεστιάδας και από τον DJ στην […]
Τσικνοπέμπτη: Οι «μαέστροι» της ψησταριάς «ακονίζουν» τις τσιμπίδες
Προσοχή στην επιλογή των κρεάτων Η Τσικνοπέμπτη, σύμφωνα με την ελληνική παράδοση, είναι η μέρα του χρόνου, όπου ο λαός μας καταναλώνει τις μεγαλύτερες ποσότητες κρέατος. Έχει καθιερωθεί, μάλιστα, ενόψει της μεγάλης νηστείας της Σαρακοστής, να τρώμε όσο περισσότερο κρέας μπορούμε στη μέση ακριβώς της Κρεατινής – όπως λέγεται – εβδομάδας. Σημαντικές συμβουλές, που πρέπει […]
Τσικνοπέμπτη 2022: Τα έθιμα ανά την Ελλάδα
Η Τσικνοπέμπτη είναι γιορτή της ορθόδοξης παράδοσης στην οποία καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες κρέατος. Η Τσικνοπέμπτη είναι η πιο ξεχωριστή ημέρα της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου. Λαμβάνει χώρα την Πέμπτη, λόγω του ότι οι ημέρες Τετάρτη και Παρασκευή είναι ημέρες νηστείας, της δεύτερης εβδομάδας των Αποκριών, της καλούμενης Κρεατινής. Προηγείται αυτής η πρώτη κατά σειρά εβδομάδα, […]
