Εορταστικό τραπέζι και κίνδυνοι: Τι πρέπει να προσέξετε στην κατανάλωση φαγητού και αλκοόλ – Τα SOS των γιατρών

Παν μέτρον άριστον στην κατανάλωση φαγητού και αλκοόλ συστήνει σε όλους για τα εορταστικά τραπέζια, η αντιπρόεδρος του Ιατρικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης, Μαρία Χατζηδημητρίου. Όπως λέει, η υπερβολική κατανάλωση εγκυμονεί κινδύνους, τους οποίους οι περισσότεροι δεν σκεφτόμαστε εκ των προτέρων, ωστόσο, μπορεί να οδηγήσουν σε δυσάρεστες καταστάσεις και σε σπάνιες περιπτώσεις ακόμα και στο μοιραίο. Κατά την ίδια, προσοχή χρειάζεται και […]
Σε ισχύ το Καλάθι Χριστουγέννων

Περιλαμβάνει έξι διαφορετικές κατηγορίες τροφίμων, τα οποία είναι βασικά για το εορταστικό τραπέζι Από την Τετάρτη 13 Δεκεμβρίου και έως την Τετάρτη 3 Ιανουαρίου θα εφαρμοστεί φέτος στα σούπερ μάρκετ το “Καλάθι των Χριστουγέννων”. Περιλαμβάνει έξι διαφορετικές κατηγορίες τροφίμων, τα οποία είναι βασικά για το εορταστικό τραπέζι. Για το “Καλάθι των Χριστουγέννων, είχε συνάντηση, ο […]
Συμβουλές προς τους καταναλωτές εν όψει των εορτών Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς

Διανύοντας την περίοδο πριν από τις γιορτές των Χριστουγέννων και του νέου έτους και λόγω της αυξημένης διακίνησης, ζήτησης και κατανάλωσης τροφίμων, η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Αν. Μακεδονίας – Θράκης και ο ΕΦΕΤ ενημερώνουν το καταναλωτικό κοινό για τα εξής: 1. Τα ζώα στην Ελλάδα σφάζονται υποχρεωτικά σε εγκεκριμένα σφαγεία, υπό την επίβλεψη των […]