Αυστηρά μέτρα πρόληψης – Τι ισχύει για Έβρο και Σαμοθράκη ενόψει Πάσχα
Με αυστηρά μέτρα για την πρόληψη της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, περίπου το 80% του ζωικού κεφαλαίου της Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης σε κατσίκια και αρνιά θα διατεθεί στην αγορά χωρίς τα εντόσθια, όπως ανακοίνωσε ο προϊστάμενος της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας ΑΜΘ, Νίκος Φωτεινιάς.
Τα εντόσθια, που χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για κοκορέτσια, μαγειρίτσα και σαρμάδες, θα είναι διαθέσιμα σε περιορισμένες ποσότητες μόνο από περιοχές που βρίσκονται εκτός των ζωνών αυστηρής προστασίας και επιτήρησης.
Στον Έβρο, όπου η κατάσταση είναι σχετικά καθαρή, θα επιτραπεί η διάθεση των εντοσθίων από ζώα που θα σφαγούν στις περιοχές Φερών και Σουφλίου, συμπεριλαμβανομένων των οικισμών του ορεινού όγκου. Αντιθέτως, για τις περιοχές βόρειου Έβρου (Διδυμότειχο, Ορεστιάδα) και για εκτροφές δυτικά της νοητής γραμμής Άβαντα – Αμφιτρίτης – Απαλού, η διάθεση των εντοσθίων θα συνεχίσει να απαγορεύεται.
Για τη Σαμοθράκη, παρά το γεγονός ότι είναι «καθαρή» για πάνω από 100 ημέρες, θα συνεχιστεί η απόρριψη των σπλάχνων των ζώων που σφάζονται.
Ο κ. Φωτεινιάς διέψευσε κατηγορηματικά δημοσιεύματα που ανέφεραν ότι ο Έβρος έχει αφθώδη, τονίζοντας ότι δεν υπάρχει καμία ένδειξη του νοσήματος στην περιοχή.
Η εφαρμογή αυτών των μέτρων στοχεύει στην αποτροπή νέας έξαρσης της ευλογιάς, εξασφαλίζοντας τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας και της ποιότητας των παραδοσιακών πασχαλινών προϊόντων.
- Με πληροφορίες από την ΕΡΤ Ορεστιάδας
