Υποχρεωτική εκπαίδευση για επαγγελματίες τροφίμων και εργοδότες – Σε εξέλιξη οι αιτήσεις
Τη συνέχιση της υποβολής αιτήσεων για τα σεμινάρια Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων, καθώς και την έναρξη προγραμμάτων Τεχνικού Ασφαλείας για το 2026, ανακοίνωσε το Επιμελητήριο Έβρου, καλώντας επαγγελματίες και επιχειρήσεις να συμμορφωθούν με τις ισχύουσες υποχρεώσεις της νομοθεσίας.
Τα σεμινάρια Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων υλοποιούνται σύμφωνα με τις προδιαγραφές του ΕΦΕΤ και είναι υποχρεωτικά για όλους όσοι δραστηριοποιούνται στον χώρο των τροφίμων και ποτών, σε κάθε στάδιο της παραγωγής και διάθεσης. Η εκπαίδευση έχει διάρκεια 10 ωρών και ολοκληρώνεται με γραπτή αξιολόγηση μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-exam, οδηγώντας στην απόκτηση πιστοποιητικού με ισχύ επ’ αόριστον.
Η κατάρτιση αφορά ένα ευρύ φάσμα επαγγελματιών, από επιχειρήσεις εστίασης και λιανικού εμπορίου έως μονάδες παραγωγής και μεταποίησης τροφίμων, ενώ εξαιρούνται όσοι διαθέτουν ήδη σχετικό πιστοποιημένο τίτλο σπουδών. Το κόστος συμμετοχής ανέρχεται στα 100 ευρώ ανά άτομο και περιλαμβάνει το εκπαιδευτικό υλικό και το σχετικό τέλος υπέρ του ΕΦΕΤ.
Παράλληλα, το Επιμελητήριο προχωρά και στην υλοποίηση σεμιναρίων Τεχνικού Ασφαλείας για επιχειρήσεις χαμηλής και μεσαίας επικινδυνότητας, στο πλαίσιο της ισχύουσας νομοθεσίας που υποχρεώνει κάθε εργοδότη να διαθέτει Τεχνικό Ασφαλείας. Μέσω των προγραμμάτων αυτών, δίνεται η δυνατότητα στους ίδιους τους εργοδότες να αναλάβουν τα καθήκοντα αυτά, χωρίς την ανάγκη εξωτερικού συνεργάτη, μετά την ολοκλήρωση της απαιτούμενης επιμόρφωσης.
Το κόστος συμμετοχής διαμορφώνεται στα 70 ευρώ για επιχειρήσεις χαμηλής επικινδυνότητας (διάρκεια 10 ωρών) και στα 130 ευρώ για επιχειρήσεις μεσαίας επικινδυνότητας (διάρκεια 35 ωρών). Και στις δύο περιπτώσεις, η εκπαίδευση πραγματοποιείται με φυσική παρουσία και ολοκληρώνεται με γραπτή αξιολόγηση.
Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται για τα παλαιά πιστοποιητικά εργοδοτών, καθώς όσα έχουν εκδοθεί έως τις 31 Δεκεμβρίου 2010 θα ισχύουν έως το τέλος του 2026, με τους κατόχους τους να υποχρεούνται σε επανακατάρτιση εντός του έτους.
Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν αίτηση προσκομίζοντας τα απαραίτητα δικαιολογητικά, ενώ για περισσότερες πληροφορίες μπορούν να απευθύνονται στα γραφεία του Επιμελητηρίου ή να επικοινωνούν με τις αρμόδιες υπηρεσίες.
